Voedselallergie

Als je weet waar je allergisch voor bent, is het volgen van een strikt dieet noodzakelijk.
Het volgen van een beperkend dieet wordt vaak als streng ervaren. Je kan je laten begeleiden door een dietist om je voeding zo gezond en gevarieerd mogelijk te houden.

Het is echter vaak niet zo simpel te achterhalen waar je precies allergisch voor bent.

  • Een voedingsdagboek bijhouden helpt je om uit te zoeken waar je allergisch voor bent.
  • Lees goed de etiketten van voedingsmiddelen. Vraag uitleg over de gerechten als je uit eten gaat.

Het geven van borstvoeding gedurende de eerste vier tot zes maanden wordt aanbevolen. 
In borstvoeding zitten stoffen die een beschermende werking hebben. Bij een koemelkallergie zal de moeder een koemelkvrij dieet volgen. Indien borstvoeding niet mogelijk is of wenselijk is, wordt een hypoallergene voeding aanbevolen. Het moment van het starten met bijvoeding kan ook uitgesteld worden.

Probeer het "besmetten" van voeding door knoeien, spatten, kruimelen, vieze handen of bestek en servies te vermijden. Anders kan je per ongeluk de allergenen binnenkrijgen waar je op reageert.

In sommige gevallen is het raadzaam een arts te raadplegen. Lees onze zelfzorgtekst 'Voedselallergie'.